Das Industriegebiet wurde bereits 1904 geplant, jedoch erst nach dem Zweiten Weltkrieg erschlossen – beispielsweise 1949 durch die Pfanni-Werke. Ihre Produktion startete die Marke mit dem Pfanni-Kartoffelpuffer, 1950 folgte der Kartoffelknödel, 1959 das Kartoffelpüree. Jahrzehntelang handelte es sich um die größten Spezialisten für Kartoffelprodukte in Deutschland, wenn nicht sogar weltweit. Bei dem Gebäude auf der Fotografie handelt es sich um den 1955 eingerichteten Verwaltungssitz von Pfanni. Mittlerweile wurde das Gebäude saniert und in WERK1 umbenannt. | Quelle: Werk1.Bayern GmbH: Von der Kartoffelfabrik zum digitalen Hochleistungszentrum im Werksviertel, [zul. abgerufen am 14.06.2023]. | Rechte: OTEC/ Copyright OTEC GmbH
